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新余市贝贝南瓜
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贝贝南瓜

新余市我喜欢把贝贝南瓜做成南瓜饼,香甜可口,非常美味。

作者: 日期:2024-11-22 人气:639

  贝贝南瓜饼:香甜可口,美味难挡

  导语:随着秋天的到来,南瓜成为了我们餐桌上的常客。而今天,我要向大家推荐的是一款极具美味、健康又营养的南瓜饼——贝贝南瓜饼。这款南瓜饼口感香甜可口,让人一试难忘。想知道它是如何制作的吗?那就跟着我一起来了解一下吧!

  正文:

  一、挑选贝贝南瓜

  制作美味的贝贝南瓜饼,首先需要挑选优质的贝贝南瓜。贝贝南瓜体积较小,皮薄肉厚,口感细腻,含有丰富的维生素和矿物质。在挑选时,注意选择表皮光滑、无损伤、成熟度适中的南瓜。

  二、准备食材

  除了贝贝南瓜,我们还需要准备以下食材:糯米粉、白糖、食用油、芝麻等。

  三、制作过程

  1. 将贝贝南瓜洗净,去皮去籽,切成小块。

  2. 将切好的南瓜放入蒸锅中,蒸熟烂。

  3. 把蒸熟的南瓜取出,压成南瓜泥。

  4. 在南瓜泥中加入适量的糯米粉,搅拌均匀。

  5. 逐渐加入白糖,继续搅拌均匀,揉成光滑的面团。

  6. 取一小块面团,搓成圆球形状,用手轻轻压扁,制成南瓜饼生坯。

  7. 热锅倒入食用油,将南瓜饼生坯放入锅中,两面煎至金黄色。

  8. 煎好的南瓜饼出锅,撒上芝麻,放凉后即可食用。

  四、美味与营养兼具

  贝贝南瓜饼不仅口感香甜可口,还具有丰富的营养价值。南瓜富含维生素A、维生素C、膳食纤维、矿物质等,有助于增强免疫力、促进消化、降低血糖等。而糯米粉含有碳水化合物,为身体提供能量。这款南瓜饼美味与营养兼具,是一款适合全家共享的健康美食。

  结语:

  喜欢南瓜的你,不妨尝试一下这款贝贝南瓜饼。它香甜可口,美味难挡,让你在享受美食的同时,还能补充营养。赶快行动起来,一起制作这款美味的贝贝南瓜饼吧!

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